어떤 맛인가요?
푸릇하고 담백하며 은은하게 답니다.
Vegetables
시금치
Spinach
대표 별칭
시금치 · 시금치나물
시금치이란?
시금치는 나물, 잡채, 비빔밥에 많이 쓰입니다.
어떻게 사용하나요?
데쳐 무치거나 면 요리에 넣습니다.
어디서 살 수 있나요?
잎이 짙고 싱싱한 것을 고릅니다.
어떻게 보관하나요?
물기 없이 냉장하고 빨리 사용합니다.
가능한 대체재
근대나 청경채로 바꿀 수 있으나 식감이 다릅니다.
시금치을(를) 사용하는 레시피
